Schokokuss-Creme

Schokokuss-Creme

Zutaten:

300 g Erdbeeren
4 Schokoküsse (á 28 g)
2 TL Zitronensaft
250 g Magerquark
1 TL Honig

Mein Tipp: Wenig Aufwand und schmeckt köstlich.
Zubereitungszeit: 20 Minuten

Für 4 Portionen

Zubereitung:1. Erdbeeren waschen, trockentupfen und putzen. 4 Erdbeeren halbieren und beiseite legen, die übrigen vierteln.

2. Waffelböden von Schokoküssen abnehmen. Schoko-Schaummasse mit Zitronensaft und Magerquark verrühren. Mit Honig abschmecken. Die geviertelten Erdbeeren unter die Creme heben.

3. Quarkcreme in Dessertschälchen anrichten und mit Waffelböden und Erdbeerhälften dekorieren. 		 

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letzte Änderung: 25.10.2005